Veloci

Crocchette filanti con Pecorino Medoro fritto

Facile | 15 minuti

Ingredienti

4 persone
  • Pecorino Sardo maturo DOP Medoro 400 gr.
  • Semola q.b.
  • Olio per friggere q.b.

Procedimento

1

Taglia a listelli il formaggio Medoro e passali nella semola.

2

Porta a temperatura l’olio e friggi.

Ricetta di: Luisa Bayre e il suo staff

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