Il protagonista di questa ricetta: Ricotta fresca di Pecora
Presentazione
Non sai come smaltire tutte le uova di cioccolato ricevute a Pasqua? Prova i Brownies al cioccolato e ricotta. Un dolce super goloso ancora più buono e morbido grazie alla nostra Ricotta PINNA. La ricetta è facilissima e super veloce. Da servire a colazione o a merenda. Che aspetti? Segui la ricetta passo passo e provala subito!
Ingredienti
4 persone- Ricotta di Pecora 125 gr
- Cioccolato Fondente 110 gr
- Farina 0 60 gr
- Cacao Amaro 8 gr
- Uova 2
- Zucchero 100 gr
- Lievito Vanigliato 1/2 Cucchiano
Procedimento
Tritate il cioccolato.
Scioglietelo a bagnomaria o in microonde o in padella con poco burro.
Sbattete le uova e unite lo zucchero.
Aggiungete la Ricotta di pecora PINNA, la farina, il lievito e il cacao. Mescolate il tutto.
Infine, unite il cioccolato fuso e amalgamate bene il tutto.
Trasferite il composto in una teglia rivestita con carta forno.
Cuocete in Forno 180° statico ben caldo per 30 minuti. Fate raffreddare e tagliate a cubetti! Buon appetito!
Ricetta di : Economista Salutista
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