Tutti i prodotti

Qui trovi tutti i formaggi Pinna. Ogni tipologia e ogni sapore unico e speciale che viene dal latte ovino e dai pascoli della Sardegna.

Ricotta di Pecora Stagionata

Ricotta di Pecora Stagionata

Stagionato | Intenso | Saporito
Pecorino Pepato

Pecorino Pepato

Stagionato | Intenso | Speziato
PINNA - Ricotta affumicata di pecora MUSTIA

Ricotta Mustia affumicata

Pecora | Stagionato | Affumicato
Pecorino Stagionato al Tartufo

Pecorino Stagionato al Tartufo

Stagionato | Intenso | Tartufato
Regno di Sardegna al Tartufo

Regno di Sardegna al Tartufo

Pecora | Stagionato | Tartufato
Ricotta salata Montella

Ricotta salata Montella

Pecora | Stagionato | Saporito
Gran Pecorino Riserva

Gran Pecorino Riserva

Pecora | Stagionato | Intenso
Brigante senza lattosio

Brigante senza Lattosio

Pecora | Fresco | Digeribile
Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano DOP

Stagionato | Senza Lattosio
Brigante

Brigante

Pecora | Fresco | Dolce
Biancosardo

Bianco Sardo

Pecora | Fresco | Primo sale
Capretto

Capretto

Fresco | Dolce | Morbido
Capra Sarda

Capra Sarda

Stagionato | Saporito | Compatto
Brigante al Pepe Nero

Brigante al Pepe Nero

Pecora | Fresco | Speziato
Fiore Sardo DOP

Fiore Sardo DOP

Pecora | Maturo | Saporito
Regno di Sardegna

Regno di Sardegna

Pecora | Stagionato | Canestrato
Pastore del Tirso

Pastore del Tirso

Pecora | Stagionato | Morbido
PINNA - Pecorino Formaggio - Unico Sardo

Unico Sardo

Pecora | Stagionato | Semiduro

TUTTI I PRODOTTI
Qui trovi tutti i nostri prodotti, i formaggi e le ricotte di latte di pecora e latte di capra. Nascono tutti dal latte dei pascoli della Sardegna, e dalla grande tradizione casearia della nostra Isola. Alcuni dei nostri formaggi hanno millenni di storia, altri sono nostre creazioni: nuove interpretazioni di una sapienza antica. I formaggi, come il pane, il vino e i cibi più semplici e preziosi, possono essere preparati in mille modi diversi. Variando la preparazione e la stagionatura, lo stesso latte si trasforma in qualcosa di totalmente diverso. Così nascono formaggi freschissimi e delicati e altri dal sapore deciso, perfino piccante. Nascono ricotte vellutate, soffici e dolci e altre stagionate, saporitissime. È un mondo intero di sapori, che viene da una piccola isola e da una grande sapienza.