Vol au vent con Crema di Ricotta e Noci
Presentazione
Stupisci i tuoi ospiti con i nostri Vol au Vent natalizi!
Se stai cercando un antipasto raffinato e delizioso da servire durante le festività, i Vol au Vent farciti con crema di Ricotta Fresca di Pecora noci e Formaggio di Pecora spalmabile sono la scelta perfetta!
La cremosità della ricotta e del formaggio spalmabile si unisce al gusto inconfondibile delle noci, creando un'esperienza di gusto irresistibile.
Ideali per stupire i tuoi amici e familiari durante le cene di Natale o come finger food per i tuoi eventi festivi!
Il protagonista di questa ricetta: Ricotta fresca di Pecora
Ingredienti
6 persone- Vol au Vent 12
- Noci sgusciate 50 gr
- Ricotta Fresca di Pecora 140 gr
- Formaggio di Pecora Spalmabile 150 gr
- Pepe 1 pizzico
- Semi di Chia q.b.
Calorie per porzione
Procedimento
Trita le noci. Utilizza un mixer per ottenere una polvere grossolana.
In una ciotola, unisci la Ricotta Fresca di Pecora e il Formaggio di Pecora spalmabile.
Unisci poi le noci tritate e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiusta di sale e pepe.
Usa un cucchiaio per riempire i Vol au Vent con la mousse.
Disponi i Vol au Vent su un piatto da portata. Aggiungi noci intere per decorare, se lo desideri.
Ricetta di : Economista Salutista
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