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Chiacchiere di carnevale

Name: Chiacchiere di carnevale
Cook time: 25 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Farina 200 gr; ricotta fresca di pecora 250; Zucchero 50 gr; Lievito in polvere per dolci 1 pizzico; Sciroppo d’agave e zuccherini colorati q.b.

Facile | 25 minuti

Il protagonista di questa ricetta: Ricotta fresca di Pecora

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Presentazione

Conosci le chiacchiere di Carnevale? Scopri la nostra gustosa ricetta con la ricotta.

Ricetta di Economista Salutista

Ingredienti

4 persone

Farina 200 gr
ricotta fresca di pecora 250
Zucchero 50 gr
Lievito in polvere per dolci 1 pizzico
Sciroppo d’agave e zuccherini colorati q.b.

Procedimento

In una ciotola, unite farina lievito e zucchero.

Versate la ricotta.

Inizialmente, mescolato con un cucchiaio.

Proseguite poi con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Stendete l’impasto con il matterello o con la macchina per la pasta fresca.

Con il taglia ravioli, tagliate dei rettangoli e fate un taglio al centro.

Cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti.

Quando si saranno raffreddate, completate con sciroppo d’agave e zuccherini colorati.

Ricetta di : Economista salutista

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