Insalata di Natale con Pecorino Romano e Mele
Presentazione
Insalata di Natale con Pecorino Romano DOP, Mela, Melograno e Noci.
Festeggia il Natale con un piatto fresco, colorato e irresistibile, dove il protagonista è il nostro [Pecorino Romano DOP](https://www.pinnaformaggi.it/it/prodotti/pecorino-romano-dop/, dal sapore deciso e inconfondibile!
Questa deliziosa insalata natalizia è perfetta come antipasto o contorno elegante, e combina la dolcezza della mela e della melagrana con la croccantezza delle noci, il tutto esaltato dalla ricca sapidità del formaggio.
Una vera esplosione di sapori da condividere in famiglia o con gli amici.
Il protagonista di questa ricetta: Pecorino Romano DOP
Ingredienti
2 personeCalorie per porzione
Procedimento
Taglia il Pecorino Romano DOP a cubetti di circa 1 cm.
Sbuccia la mela e tagliala a cubetti.
Spezzetta le noci grossolanamente con le mani o con un coltello.
Metti in una ciotola i cubetti di Pecorino Romano DOP, la mela e le noci.
Aggiungi i chicchi di melograno e una leggera spolverata di pepe e un filo di olio extravergine di oliva. Mescola per amalgamare bene il condimento.
Versa in un piatto da portata. Completa con una leggera spolverata di pepe per decorare.
Ricetta di : Economista Salutista
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