Il protagonista di questa ricetta: Formaggio di Pecora Spalmabile
Ingredienti
4 persone- Panini tipo francesine 4
- Formaggio di Pecora Spalmabile 160 gr.
- Alici 8
- Scorza di limone q.b.
Procedimento
1
Scalda le due parti di ogni panino.
2
Spalma il Formaggio di Pecora Spalmabile.
3
Posa sopra le alici tagliate a pezzetti.
4
Prima di chiudere i panini aggiungi un pizzico di scorza di limone grattugiata.
Ricetta di: Luisa Bayre e il suo staff
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