Il protagonista di questa ricetta: Brigante
Presentazione
Se vuoi mangiare un piatto sano e light, ma allo stesso tempo nutriente e freschissimo questa insalta di ceci farà al tuo caso.
L'insalta di ceci è un piatto estivo molto amato, adatto per pranzo o cena, perfetto inoltre per esssere portato in spiaggia o in ufficio.
Noi l'abbiamo preparata con cubetti del nostro formaggio Brigante, Valeriana, Pomodori e Olive.
Impiegherai davvero poco per questo fresco, colorato e gustosissimo piatto. Che aspetti? Provala subito.
Ingredienti
4 persone- Ceci cotti 400 gr
- Brigante 150 gr
- Pomodori 100 gr
- Olive denocciolate 80 gr
- Valeriana fresca 60 gr
- Sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Procedimento
Scola e sciacqua bene i ceci cotti sotto acqua corrente, quindi mettili in una ciotola capiente.
Taglia i pomodori a metà o a quarti, a seconda delle dimensioni.
Taglia le olive a rondelle o lasciale intere, a tuo piacere.
Taglia il formaggio Brigante a cubetti.
Lava e asciuga la valeriana.
In una grande insalatiera unisci i ceci cotti, i pomodori tagliati e le olive.
Poi aggiungi la valeriana e i cubetti di formaggio Brigante.
Condisci l'insalata con sale e olio extravergine d'oliva.
Mescola delicatamente per distribuire bene il condimento su tutti gli ingredienti. Buon appetito!
Ricetta di : Economista Salutista
Condividi la ricetta
Peperoni Ripieni in Microonde
15 minuti
Vai alla ricetta
Insalata di Quinoa con Brigante
10 minuti
Vai alla ricetta
Pasta Fredda Estiva con Brigante
15 minuti
Vai alla ricetta
Insalata di Ceci con Brigante
15 minuti
Vai alla ricetta
Pasta Fredda con Brigante
10 minuti
Vai alla ricettaCous Cous Estivo con Brigante
10 minuti
Vai alla ricetta
Zucchine al Microonde
15 minuti
Vai alla ricetta
Polpette di Melanzane
25 minuti
Vai alla ricetta
Polpette di Pane
20 minuti
Vai alla ricetta
Polpette di Ceci
25 minuti
Vai alla ricetta
Ghirlanda Antipasto di Natale
20 minuti
Vai alla ricetta
Albero di Natale ai Formaggi
20 minuti
Vai alla ricetta
Insalata di Riso
15 minuti
Vai alla ricetta
Torta salata zucchine pomodorini e Brigante
60 minuti
Vai alla ricetta
Melanzane in Friggitrice ad Aria
10 minuti
Vai alla ricetta
Pizza fritta con Brigante e pomodoro
60 minuti
Vai alla ricetta
Vellutata di Brigante con uovo in camicia
15 minuti
Vai alla ricetta
Risotto alla Zucca Bimby
30 minuti
Vai alla ricetta
Insalata di pasta
15 minuti
Vai alla ricetta
Pasta gratinata con Brigante
30 minuti
Vai alla ricetta
Strudel di Brigante mele e frutta secca
30 minuti
Vai alla ricetta
Costolette filanti del Brigante
30 minuti
Vai alla ricetta
Italiano
15 minuti
Vai alla ricetta
Cheese soufflé con Brigante
45 minuti
Vai alla ricetta
Fagottini di verza e cotechino e Brigante
30 minuti
Vai alla ricetta
Brigante con fichi canditi al miele di arancio
30 minuti
Vai alla ricetta
Ravioli di Brigante con Insalatina e semi di zucca
45 minuti
Vai alla ricetta