Il protagonista di questa ricetta: Fiore Sardo DOP
Ingredienti
4 persone- Panini di farine miste 4
- Roast beef 8 fette
- Rucola 80 gr.
- Capperi 60 gr.
- Fiore Sardo DOP 120 gr.
- Pepe q.b.
- Limone q.b.
Procedimento
1
Un panino fresco e saporito per gli amanti della carne.
2
Taglia a metà i panini e fai un primo strato con la rucola, aggiungi poi il roast beef tagliato a fette.
3
Prepara delle scaglie di formaggio Fiore Sardo e posizionale sopra il roast beef.
4
Completa il tuo panino con una spruzzata di limone e qualche cappero.
Ricetta di: Luisa Bayre e il suo staff
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