Antipasti e merende

Pasta frolla bimby

Facile | 30 minuti

Presentazione

Pasta frolla in pochi minuti? Ecco la ricetta per preparare la pasta frolla con il bimby. Questa ricetta è davvero speciale perchè a renderla così deliziosa e morbida è l'aggiunta della ricotta senza lattosio. Un piccolo ingrendiente speciale che renderà i tuoi dessert e le tue torte ancora più dolci e cremose. Che aspetti? Scopri la deliziosa ricetta della pasta frolla con bimby. Per farcire scopri anche la icetta della crema pasticcera bimby o della torta di mele bimby.

Ingredienti

600 persone
  • Ricotta di pecora senza lattosio 150 gr
  • Scorza di limone 1
  • Zucchero 150 gr
  • Farina 0 300 gr
  • Uova 2
  • Sale 1 pizzico

Procedimento

1

Prima di iniziare la ricetta della pasta frolla metti la ricotta di pecora senza lattosio Pinna Formaggi nel cestello del Bimby e lascia scolare bene dal siero per qualche ora.

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2

Metti nel boccale 150 g di zucchero, la scorza di un limone non trattato e trita 10 Sec. Vel. 10.

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3

Aggiungi 300 g di farina 0, un uovo medio e un tuorlo, un pizzico di sale fino.

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4

Aggiungi infine 150 g di ricotta di pecora Pinna Formaggi scolata dal siero e impasta 2 Min. Vel. Spiga.

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5

Forma una palla con l’impasto, mettila in un piatto fondo o una ciotola e copri con un altro piatto oppure con la pellicola.

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6

Lascia riposare in frigorifero per 30 Min. prima di utilizzare. Successivamente puoi creare dei deliziosi biscotti per una merenda bambini.

Il consiglio in più

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1

Questa frolla è davvero speciale perché rimane davvero morbida! É perfetta per crostate golose e ricorda i sapori dei dolci della nonna. Che aspetti? Prova la pasta frolla con ricotta PINA.

Ricetta di : Flavia Conidi

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5.0

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